Sagala Group adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman (FnB) yang menaungi beberapa brand. Konsep unik Sagala Group adalah menampung lima brand makanan yang berbeda-beda di dalam satu outlet.
Purchasing Associate
Persyaratan:
- Gelar sarjana atau diploma di bidang manajemen rantai pasokan, ilmu pangan, bisnis, atau bidang terkait.
- Minimal 2 tahun pengalaman dalam procurement atau purchasing, lebih disukai dalam sektor F&B, dengan pengalaman khusus dalam pengadaan bahan baku.
- Keterampilan negosiasi, analitis, dan komunikasi yang kuat untuk mengelola hubungan dengan pemasok dan mengoptimalkan proses procurement.
- Mahir menggunakan perangkat lunak procurement dan sistem manajemen inventaris, serta memahami peraturan keselamatan pangan dan standar kualitas.
Tugas Pekerjaan:
- Mengawasi pengadaan bahan baku yang diperlukan untuk produksi, termasuk mengidentifikasi pemasok yang andal, bernegosiasi kontrak, dan memastikan pengiriman tepat waktu.
- Mengelola tingkat inventaris bahan baku untuk menyeimbangkan pasokan dan permintaan, mencegah kekurangan, dan menghindari stok berlebih, termasuk audit inventaris secara berkala.
- Memastikan semua bahan baku memenuhi standar industri untuk kualitas dan keamanan, serta mengelola proses penanganan masalah kualitas atau ketidaksesuaian pemasok.
- Menganalisis tren pasar dan biaya bahan untuk membuat keputusan pembelian yang tepat, serta menghasilkan laporan rinci tentang kegiatan procurement dan pengeluaran untuk ditinjau oleh manajemen.
Kirimkan CV Anda ke: career@eatsagala.id
Subjek: Purchasing_Nama